#LECTURES# Qu’est ce que l’empathie ?

Extraits du livre « Pour une enfance heureuse » du Dr Catherine GUEGUEN – Edition Robert Laffont « La rencontre humaine est indispensable, elle est une des priorités de l’être humain, mais elle se révèle pleine d’embûches. Le paradoxe est là sous nos yeux : l’être humain souhaite rencontrer les autres ; or, dans la réalité, cette relation … Lire la suite #LECTURES# Qu’est ce que l’empathie ?

#RECETTES# Céleri-rave au chèvre

Voici une recette qui a su me réconcilier avec le céleri-rave. Jusqu’ici je faisais la grimace devant ce légume. A l’occasion d’un week-end dans la famille de mon compagnon, j’avais goûté à cet étrange mélange : céleri-rave et fromage de chèvre… J’avais adoré. Pour ma recette j’achète une bûche de chèvre directement au producteur « Chèvres d’Argonne » situé … Lire la suite #RECETTES# Céleri-rave au chèvre